Winkel

BOEKEN

RTN, de uitgeverij van Horeca Magazine, het professionele vakblad en Cook Magazine, het blad voor de amaprof, heeft naast deze magazines ook nog andere mooie publicaties: diverse kookboeken, cocktails, ...

Bekijk hieronder ons aanbod.

Taste 2011

€ 25.00 (incl. BTW en verzendingskosten)

Iedere maand opnieuw kijken tienduizenden recepten van het mooiste en meest gelezen Belgische horecavakblad. Die recepten worden ieder jaar gebundeld in een prachtige uitgave. U kan dankzij dit TASTE Receptenboek nogmaals genieten van de lekkere en mooi gefotografeerde recepten.

Het volledig tweetalige TASTE Receptenboek 2011 zit propvol met onder andere:

• Originele seizoensrecepten van huischef Jean-Paul De Wit;
• Ontelbare recepten van bekende en minder bekende Belgische chefs;
• De wijnkeuzes bij al deze gerechten geschreven door
onze wijnspecialist van dienst;
• De mooist versierde broodjes voor uw broodjesbuffet;
• Cocktails voor alle seizoenen, gerealiseerd door de professionele bartenders van de UBB (Union of Belgium’s Bartenders);
• Moderne aperitiefhapjes;
• Suggesties voor verrassende soepen;
• En nog heel wat meer...

Direct Bestellen Dus!

Kalverliefde

€ 25.00 (incl. BTW en verzendingskosten)

Verschillende topchefs "vertalen" een klassiek kalfsvleesgerecht naar een hedendaags creatief recept. Daarnaast stellen zij telkens een vrij recept voor.
Het resultaat is een prachtig kook- en kijkboek

127 pagina’s
Inclusief wijnadvies

Cocktails

€ 15, 00 (incl. BTW en verzendingskosten)

Cocktails voor iedereen, voor elke dag.
Het nieuwste cocktailboek van Stefaan van Laere inspireert en innoveert. Wat dacht u van creatieve combinaties als:

gemberijs met sterke koffie,
rum met chocolade of
wodka met peterselie en knolselderie, ...
of alcoholvrije cocktails met groenten, fruit, yoghurt en kruiden